반응형 퀴노아1 퀴노아(Quinoa) 효능, 섭취법, 요리 팁 안녕하세요!오늘은 건강식품의 대표주자, 퀴노아(Quinoa)에 대해 이야기해 보려고 해요. 퀴노아는 최근 몇 년 사이 웰빙 트렌드에 맞춰 많은 사랑을 받고 있는 곡물인데요. 사실 곡물이 아니라 씨앗이랍니다! 이제 퀴노아의 효능부터 맛있게 먹는 방법까지 하나씩 알아볼게요. 😊 퀴노아란 무엇인가요?퀴노아는 남미 안데스 산맥에서 재배되던 곡물의 대체 식품이에요. 특히 글루텐이 없어 글루텐 불내증이 있는 분들도 안심하고 드실 수 있답니다. 흰색, 빨간색, 검은색 세 가지 종류로 나뉘는데, 각각의 맛과 식감이 약간씩 달라 다양한 요리에 활용할 수 있어요.퀴노아는 풍부한 단백질, 식이섬유, 미네랄을 함유하고 있어 슈퍼푸드로 불리죠. 특히 채식주의자들에게 단백질 섭취 대안으로도 사랑받고 있답니다. 퀴노아의 놀라운 .. 2025. 1. 11. 이전 1 다음 반응형
